Marmer Chiffon Cake...

Another chiffon cake from me......mmmm, malas nak cakap banyaklah....rasa this chiffon cake sangat lemak berkrim gitu....malah Mr E suka! Recipe ni I cilok from Kak Rima yang hebat tu...I copy & translate the recipe ya Kak Rima...tq:-))

Resepi Marmer Chiffon Cake

Bahan-bahannya:-)

Bahan A

• 7 biji telur putih
• 1/2 tsp cream of tartar
• 100g gula

Bahan B

• 7 biji kuning telur
• 100g gula
• 175g tepung gandum
• 1/2 tsp baking powder
• 75ml minyak masak
• 150ml susu segar
• 1/2 tsp garam
• 1 tsp serbuk koko
• 1 tsb coklat paste

Cara-cara

• Panaskan oven suhu 170.
• Pukul kuning telur dan gula menggunakan whisk ya . Masukkan susu segar dan juga minyak. Kemudian masukkan tepung dan juga baking powder yang telah di ayak. Kacau sebati.
• Pukul putih telur dan juga cream of tartar. Masukkan gula dan teruskan memutar sehingga kental.
• Satukan semua dan kacau sebati lagi perlahan-lahan.
• Bahagikan adunan kepada dua bahagian. Satu bahagian campurkan dengan serbuk koko dan juga coklat paste.
• Tuang ke dalam loyang secara berselang seli.
• Bakar selama 45min. Sejurus keluar dari oven terbalikkan loyang dan biarkan sejuk baru sisip kek.
• Potong dan hidangkan.
•