Buttermilk Chocolate Cake for Mr E....

I buat this chocolate cake just for Mr E sempena his birthday last week.....This chocolate cake almost perfect la pada anak tekak I....tak caya...cubalah buat tau!!!! NI resepinya...

Resepi Buttermilk Chocolate Cake..

Bahan-banhannya :-))

2 cups flour

2 cups sugar

1 1/2 tsp baking soda

1 cup buttermilk

1 cup vege oil

1 tsp salt

1 cup boiling water

2 medium eggs

1 1/2 tsp vanilla

Cara-caranya:-)

1. Panaskan oven 300"F (slow bake for chococale cake recipe tau)...

2. Siapkan pan 9"x3"...

3. Whisk semua bahan2 tersebut dengan kelajuan yang sederhana dan tambahkan kelajuan sehingga batter menjadi lembut dan sebati...

4. Masukkan batter ke dalam pan.

5. Bakar selama 1 jam....after that check cake..kalau dicucuk..dan ada cake yang melekat kat lidi..blom masak, tapi kalau takde yang melekat..dah masak la tu...

6. Sejukkan cake dan sapukan choc ganache serta hiaskan dengan white or dark choc serta strawberry di atasnya....