Cek Mek Molek....

I buat cek mek molek ni cuma 4 ketul je...itupun ada lebihan bancuhan keledek yang I buat kuih bom....cek mek molek ni favourite Mr E...(al maklumla 'kan....org Kelate...)...alih2 Middle E yang tolong perabihkan cek mek molek ni......nak resepi...mudah je....jom:-))

Resepi Cek Mek Molek

Bahan-bahannya:-))

1/2 kilo keledek

1/2 cawan tepung gandum

1/4 gula pasir

Sedkit garam

Minyak untuk menggoreng

Cara-cara penyediaannya:-))

1. Keledek direbus sehingga empuk dengan letakkan sedikit garam.

2. Air dibuang dan lenyekkan keledek tersebut sehingga lumat gitu.

3. Keledek tadi digaulkan bersama tepung gandum.

4. Bentukkannya bujur dan masukkan gula pasir ke dalamnya.

5. Bentuk kuih itu dikemaskan agar gula pasir tidak terkeluar.

6. Goreng dgn menggunakan minyak yang telah dipanaskan sehingga masak.

7. Kuih diangkatkan utk toskan minyak dan sedia untuk dihidangkan dan makan....

Selamat mencuba!