Sangat jarang masak this tauhu sebab ianya amat lembik....silap haribulan boleh hancur lebur bila nak potong kecil2...kena berhati2 bila nak handle this tauhu. Apa2 pun, I & Mr E sangat suka makan this tauhu....Resepi Sambal Tauhu Jepun...
Bahan-bahannya:-)
2 paket tauhu jepun
2 biji tomato
1 batang carrot
2 sudu besar sos tomato
Bawang merah & bawang putih secukupnya dan dikisar
Cili boh secukup rasa
Garam & gula secukup rasa
Air secukupnya
Cara-cara penyediaannya:-)
Gorengkan dulu tauhu jepun yang telag dipotong bulat-bulat. Kemudian, tumiskan bawang merah, bawang putih, cili boh sehingga naik bau. Masukkan air dan sos tomato, kacau rata. Kemudian masukkan garam & gula ikut rasa masing-masing ya. Akhir sekali masukkan tauhu jepun yang telah digoreng tadi dan pastikan ianya dikacau rata dengan kuah sambal itu tadi. Siap dan boleh dihidangkan...Selamat mencuba!
No comments:
Post a Comment