Other easy peasy recipe from me.....Recipe of Sambal Tempe
Bahan-bahannya:-)
1 paket tempe - dipotong segiempat kecil
1 genggam ikan bilis
1 biji kentang - dipotong nipis2
4 sudu besar cili boh
1 biji bawang besar - diracik halus
2 ulas bawang putih - diracik halus
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos tomato
Garam dan gula secukup rasa
Minyak untuk menumis
Cara-cara penyediaannya:-)
Tempe, kentang & ikan bilis digoreng terlebih dahulu sehingga agak garing. Ketepikan bila sudah dimasak. Kemudian, tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga naik minyak dan bau. Masukkan cili boh, sos tiram dan sos tomato.....kacau sehingga rata. Masukkan garam & gula secukup rasa dan akhir sekali masukkan tempe, kentang & ikan bilis yang sudah digoreng tadi. Kacau dan gaul rata semuanya sehingga sebati. Siap dihidangkan.....Selamat Mencuba..:-))
No comments:
Post a Comment