Sugar Donut

My Middle E sangat suka makan donut. Kekadang tu I saja2 buat yang frozen, sebab bila terasa nak makan donut terus je goreng dan guling2kan dengan gula halus..senang bukan!

Here's the recipe:-)

Sugar Donut

Bahan-bahannya:-)

100g tepung gandum

500g high protien flour

1 sudu besar baking powder

90g gula castor

1 sudu kecil garam halus

1 biji telur

1 sudu besar milk powder

300g air sejuk

1 sudu besar butter

15g yis

Cara-cara penyediaannya:-)

1. Campurkan ke semua bahan2 di atas dan diuli selama 20 minit sehingga sebati.

2. Biarkan doh tersebut selama 5 minit.

3. Kemudian bentukkan doh tersebut bentuk donut.

4. Gorengkannya dengan minyak yang panas.

5. Gaulkan donut yang telah siap digoreng itu dengan gula halus.

6. Siap untuk dimakan...Selamat mencuba!